Índice del contenido
La receta de la zanahoria rallada. Esta es una receta muy rica en fibra, por eso es recomendada para aquellos que quieren una comida saludables para bajar de peso rápido. La Fibra evita el estreñimiento y ayuda a ir a defecar con mayor frecuencia.
Si haces esta receta para cenar, de seguro a la mañana siguiente podrás defecar adecuadamente y lo suficiente.
¿Como preparar la receta de la zanahoria rallada?
1 libra de zanahoria rallada
2 huevos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Queso mozzarella rallado
En forma
Así se prepara una receta saludable con Zanahoria
- Rallas la zanahoria en un tazón
- Calentar al fuego un poquito de aceite de oliva en una sartén
- Vierte la zanahoria en el aceite, tápala y déjala que se cueza por unos minutos (a fuego medio)
- Agregar sal al gusto
- Vate dos huevos en un recipiente y agrégale sal y pimienta al gusto
- Retira la sartén del fuego y deja enfriar un poco la zanahoria
- Vierte las zanahorias en los huevos batidos y mézclalos bien
- Vuelve a poner la sartén al fuego con un poquito de aceite
- Vierte la mezcla en la sartén y espárcela para conseguir la forma de una torta
- Déjala que se cocine por unos minutos
- Por encima agrega 100g de queso mozzarella rayado
- Déjala unos minutos hasta que el queso se derrita un poco
- Doblabas por la mitad para conseguir una forma de medialuna
- Cocínalas de ambos lados hasta estar un poco doradas
- Dale forma por todas las orillas mientras se cocina
Listo a ¡disfrutar!
